Hej lördag! Mår ni bra? Vi har precis käkat frukost och vad passar bättre än Nybakat bröd på morgon. Krångligt tänker du men nej tvärtom, smidigt och lätt. Jäs den i kylskåpet över natten och bara skjuts in i ugnen på morgonen!
Ca 6 st
25 g jäst
3 dl filmjölk
1 msk honung
0,5 dl solrosfrö
2 msk linfrö
1 tsk salt
2 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl
Smula jästen och rör ut den i filmjölken. Rör i honung, solrosfrö och linfrö. Tillsätt salt och mjölet. Rör eller knåda med handen. Den blir ganska kladdig.
Forma till frallor med hjälp att fukta händerna och Lägg dem på en bricka med bakplåtspapper. Strö på lite mjöl och Lägg över en bakduk. Ställ i kylskåpet.
På morgonen=
Sätt ugnen på 225℃
Sätt in frallorna i ugnen och sänk till 200° och grädda dem i ca 15 min.
Ha nu en fin dag✿
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar