Heidi Bakar

Heidi Bakar

måndag 16 september 2013

Inte onyttiga Chokladbollar

Hej alla fina! Ny vecka, igen. Nu känns det mer som höst, eller hur? Lite skymning redan ute. Har börjat tända ljus på kvällen nu. Så mysigt. Men vill köpa lite nytt till vardagsrummet, speciellt ljuslyktor. Kanske stallkvarn i helgen? Har ni varit där? Så mycket fint. Ligger vid Dunkehallakyrkogård ungefär.

Igår gjorde jag och lillan dessa inte onyttiga chokladbollar som är gjorda på torkad frukt. Perfekt till mellis och när man blir sådär sötsugen. Har du en mixer fixar du dem på ett kick!!

Jag har gjort receptet själv så därför är det inga exakta mått

4 torkade fikon
6-7 dadlar
5 torkade aprikoser
1 näve havregryn
1 msk smör
1 skvätt kaffe, kallt
1-2 msk kakao(beroende på hur kraftig smak du vill ha)

kokos att rulla i

Lägg allt i mixern och kör till en massa. Ta lite mer vätska om det är torrt eller mer havregryn om den blir lös
Rulla till bollar och doppa i kokos. Förvaras någon dag i kylskåp annars i frysen.

Väldigt koncentrerad tjej.

Två tjejer som försöker fånga min uppmärksamhet.. Kan det vara matdags? =) Ha nu en härlig kväll. Kram

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar