Jag gillar att testa nya recept och speciellt från olika kategorier. Idag blev det ett glutenfritt bakat på mandelmjöl. Annorlunda smak av kokos när man är van vid "vanligt bröd".
Kul alternativ och lätt att baka:-)
3 ägg
1 dl mandelmjöl
0, 5 dl kokosmjöl
1 tsk bakpulver
0, 25 dl kokosmjölk
1 msk kokosolja
Sätt ugnen på 200° varmluft.
Kör alla ingredienser i en matberedare. Tryck i ett bakplåtspapper i en brödform och häll i smeten. In i ugnen ca 15 min.
(jag hade mandelmjöl med skalet kvar, därför de ser lite brunt ut)
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar