Kalas och god Kyckling

Idag var jag o Bell bjudna på 1års kalas. Så himla mysigt. Lillan fick vara ledig från dagis. Mia hade gjort sååå himla gott fika. Kladdkaka med fudge och vispgrädde. Gaah så mumsigt.
Finns inte mycket som slår en riktigt seg och chokladig kladdkaka eller hur?

Bell(ja hon har många smeknamn*blink) får inte fika så ofta så hon åt som bara den när hon fick smaka en bit. Helt salig. hehe..

Det är riktig  mammalyx att träffa andra föräldrar och tjata och fika på förmiddagen en vardag. Så mysigt. Är så tacksam för att vi har så många föräldrardagar i sverige.

Jag har haft "avlopps gubbar" här i två dagar nu. Igår knackade de på och undrade om dom kunde rensa avloppet i köket för de hade gjort det i andra lägenheter i huset.
-Javisst det är väl bra, tyckte jag,
De kommer in 4 gubbar som fixar och drar in slangar. Och tjötar gör de oxå. Fick hålla mig för att inte skratta högt där ja satt i vardagsrummet och tjuvlyssnade lite :P
Nivån är ju inte jätte hög när det kommer till arbetsgubbar eller vad vi ska kalla er ;0)
Det är rätt mycket låga skämt och sarkasm..

Sen när de var klara va de så himla nöjda och det sista ena killen säger är..
-Ja det va riktigt tur att vi gjorde de här.
Sen tar det bara en liten stund efter de har gått så har jag totalstopp i avloppet.
Haha.. Det måste vara nått skämt tänkte jag!

Så idag när Hsb killen knackar på såg han ut som ett stort frågetecken när han undrade
-Har ni stop i avloppet????
Haha ja riktigt retligt eftersom de va så nöjda igår.

Det visade sig att det läckte vatten ner i elrummet. Fyfy så himla otäckt så det blev akutsamtal till rörmokaren som kom direkt och löste hela läckan.
Puuh vilken tur att de upptäckte det. Men nu funkar i alla fall avloppet. Haha..

Smidig kycklingrätt

(o god såklart!!)

0,5 grillad kyckling

2 vitlöksklyftor

1 schalottenlök 

1 hönsbuljong tärning

2 dl cremefraiche 

soya

Pasta till 4 portioner

basilika persilja

Sätt på pastavatten och häll i pastan när det kokar.

Hacka lök och vitlök.

Fräs löken i olivolja i stekpannan.

Tillsätt buljongtärning och stek nån minut.

Häll i cremefraiche och häll i ca 1 dl vatten från pastan.

(salta pasta vattnet ordentligt)

Häll i lite soya.

Låt koka några minuter.

När pastan är färdigkokt och vattnet avhällt lägger du

i kyckling och såsen i pastan.

Tillsätt hackad persilja och basilka.

Avsluta med nymald svartpeppar.

Blanda allt.

Done!

Det visade -3grader imorse ju.

Va frost ute när vi gick ute kl 10.