Löpning & Grym sallad

Hej hallå! Precis fixat presenter till tre -års kalaset vi ska på i eftermiddag. Roligt det ska bli... Tycker jag eftersom jag får umgås med födelsedags barnets mamma som är en god vän :)

Innan var jag och Ting ute på en löparrunda. Sååå skönt men känner mig också trött i kroppen. Behövlig vilodag imorgon. Ni som är sugna på att börja springa, till er säger jag:
-gör det bara!!!!
Det är en härlig känsla när man kommer över den första tröskeln. När rundan inte bara handlar om att "ta sig i mål "och man stupar när man äntligen är framme. När det är motigt och jobbigt och man får håll och ont. Ge det några veckor. Bit tag och kämpa på. Kroppen är fantastisk och utvecklas fort om du bara ger den förutsättningar.
Nu handlar mina rundor mer om rätt teknik, bröstet upp, blicken fram och rätt tempo mm..

Mina tips är
-ät inget de närmsta två timmarna innan. Undviker håll och kroppen har tagit upp energi från maten. (gärna lite kolhydrater till de målet)
-ha bra pepp i öronen. En riktigt bra podcast kan fånga din uppmärksamhet från själva springandet. Pigga låtar som får dig på bra humör.
-Tänk positivt och ha lite jäkla anamma. Du ångrar aldrig en runda.
-sätt inte för höga krav. Tänk inte att jag måste springa si och så utan se det som en god gärning för dig själv med motion.
-bara gör det, känn inte efter och börja med bortförklaringar.

Så ut och Spring. Det ger så mycket energi tycker jag :-D

Åt en grymt god sallad. Fräscht och nyttigt. Isbergssallad, sockerärtor, tomat, pintobönor, balsamvinäger, cashewnötter, pumpafrö, stekt majs och ett ägg toppat med halloumi. Mums!!

Trevlig lördag fina du♥

Ljus formfranska med fibrer

Goooo lördag! Vakna ännu? Jag blev glad när jag insåg att det var lördag och inte söndag när jag vaknade! Kändes lite som en lördag igår ju. Vad står på programmet då?? Jag har en fm för mig själv då Zebban och Belle ska träffa några kompisar. Inte dumt alls. Blir nog en löprunda och ett besök i blomsteraffären. Älskar att strosa runt där :)

Igår bakade jag och Belle ett formbröd. Hade glömt att köpa i affären och det är ju så lätt att baka själv. Tillsatte lite vetekli gör att få in lite fiber i brödet. Bra även för små magar :-P

2 Limpor
50 g jäst
5 dl mjölk
50 g smör
1 msk honung
2 tsk salt
11-12 dl vetemjöl
0,5 dl vetekli

Smula ner jästen i degbunken. Värm mjölk, smör och honung i en kastrull till 37°. Rör ut jästen med vätskan.
Tillsätt salt, mjölk och vetekli. Låt degen arbeta ca 8 min. Den ska släppa kanterna och inte klibba fast. låt jäsa under bakduk 30 min.
Sätt ugnen på 250°. Baka ut degen till två Limpor. Lägg dem i smorda brödformar med skarven neråt och Jäs i 30 min till under bakduk.
In i ugnen och Sänk genast till 200°. Grädda i 30 min.
Tag ut bröden ur formarna och linda in i en bakduk. Låt svalna.

Marknad i city

Hej, Tjaba, Tjena!! Allt väl? :)
Åååh det doftade sommarregn ute nu. Ni vet när det varit riktigt varmt och regnet kommer så luktar asfalten väldigt speciellt. Musiken dunkade nerifrån stan och man kände av stämningen ända hit upp på höjderna...
Snart natti efter en härlig dag på marknad i city. Vilket väder vi fick✹ Lovely!!! Liiiiiite mycket folk (såklart, klämdag!) men annars bara bra.

Nöjd treåring som både fick hoppa hoppborg.... Förr 40 spänn i fem minuter, galet!! Och åka karusell. Så stolt hon var att hon vågade :-D
Jag "råkade" släppa upp henne i en jätte hög rutschkana som hon givetvis inte vågade åka ner för. Insåg det två sekunder efter att jag gett tillåtelse till henne att klättra upp. Så jag fick lägga svansen mellan bena och klättra upp och åka ned henne ner... Ha ha ha

God lunch på piren med finaste föräldrarna. Buffé med jordgubbar till dessert. Gott gott. Stort plus att Belle åt gratis. Tack! Är alltid svårt med mat på restauranger till henne för ofta petar hon bara och äter någon brödbit. Första stället efter järnvägen, minns inte vad det hette. Rekommenderas :-)

En stor gasballong blev det till Belle. Alltså vad är det med barn och ballonger. Det första hon fick syn på när vi kom ner till stan och tjatade hål i huvudet på mig om. Givetvis räckte det inte med en jätte Hello kitty utan det skulle vara en med pinne också. Viktigt där!!
Så jag traskade hemåt för alla uppförs backarna med en sovande Belle i vagnen och två ballonger som trängdes vid min sida.

Hoppas du har en härlig dag/kväll. Var jätte laddad för utgång idag. Måste vara solen, allt folk och musiken. Får boka in något sådant.

Natti natti★

En till goding

Hej hej! Vad härligt att vädret blev så mycket skönare framåt eftermiddagen. Under förmiddagen var vi i kålgårdens lekpark men det var kalla vindar. Men under eftermiddagen var vi i stadsdelen och det var varmare och mindre blåst! Njuter så av värme och sol ✹

Började en grillning men brist på tändvätska resulterade i en eld som aldrig tog sig så grillspetten hamnade i ugnen tillslut! Gott det med  :-)
Köpte ännu en laktosfri smaksatt creme fraiche idag. Franska örter. Värmde den bara lite och serverade den i all sin enkelhet. Jättegott !
Tips!!

Hoppas på värme imorgon med då det vankas marknad! Wooop wooop. Ska du dit?

Morgon promenad

God morgon! Sovit gott? Jag kom precis in från en härlig promenad. Älskar dessa mornar när vi är hemma alla tre och jag kan smita iväg på en promenad. Aahh så skön start.

En solig men ganska kall dag. Hoppas det slutar blåsa.

Önskar dig en fin torsdag✿

Glutenfria frallor med havre och lingon

Hej hej fina du! Äntligen helg för många av oss. Eller en lillördag för dig som jobbar imorgon. Hoppas du mår bra.

Gårdagens brödbak blev lyckat. Kul! Goda frallor utan gluten med havregryn, lingonen och nyttiga fröer.

Ca 6-8 st

25 g jäst
2,5 dl mjölk
1 msk fiberhusk
1,5 dl havregryn, glutenfria
1 msk lingonsylt
1 msk linfrön
1 msk solrosfrön
1,5 tsk salt
5 dl glutenfri mjölmix

Blanda jäst, ljummen mjölk och fiberhusk i en bunke. Låt svälla ca 5 min.
Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta degen ca 5 min. Den blir ganska kladdig. Låt jäsa övertäckt 30 min.

Baka ur degen till frallor på mjölat bord. Lägg på plåt med bakplåtspapper och Jäs övertäckt i 30 min till. Sätt ugnen på 250 ° i god tid.
In med plåten i ugnen, Sänk till 200° och Grädda frallorna i ca 10-12 min.
Låt svalna under en bakduk.

(glutenfritt bröd torkar mycket snabbare än vanligt så lämna de inte framme utan tjoff in i frysen när de svalnat!)

Ica's laktosfria kvarg

God morgon. Tjalala extra freeeeedag idag. Kan man väl kalla det :)
Hoppas du mår bra!

Tänkte tipsa om Ica's laktosfria kvarg. Så krämig. Har inte köpt den innan så blev väldigt positivt överraskad. Valio släng er i väggen. Nu blir det Icas i fortsättningen
:)

Kvarg innehåller mycket protein som fungerar som byggstenar till musklerna.
Ät det till fruktsallad, müsli, nötter eller med bär. Mums!!

Honeycomb

Go kväll! Hoppas du har en härlig tisdag. Känns lite som torsdag idag med en extra fredag imorgon.. Förr oss som är lediga på torsdag då ;-) inte dumt alls. Dubbel fredags stämning!

Vad hände med värmen? Snacka om att blåsa bort. Hade börjat ställa in mig på värmen och hade ju tänkt åka till någon strand idag. Thjiii fick jag för det. Bbrrrrr vad kallt. Gjorde oss i ordning och tog bussen till biblioteket. Kommer dit och det är stängt. Gaaaaah hur stora är oddsen för det. Fick bli ett glass stopp på nya honeycomb. Varit där?

En glassbar med yoghurtglass som du tar själv, olika smaker och sen finns det säkert 40 sorters topping att välja på. Allt från frukt och bär till nötter och godis. Jag tog mest frukt men tyvär var den omogen och så sur. Både kiwi och melonen. Besviken.
Man betalar Per Hg. 20 kr. Men väldigt kul med något nytt i stan. Läst att de finns i andra städer.

Tog ett besök på Br leksaker också. Köpte stora kritor att ha ute. Tack personalen för att ni har en korg i lagom höjd för barn med godis påsar en centimeter från kassan. Morr, sååå onödigt ... Vilken arg tjej jag hade med mig ut. Gallskrik över hela staden. Tur man börjar lära sig att hantera det ;-)

Trevlig kväll!

Saknar ord!

Just nu saknar jag ord... Hörde precis om Misshandeln på fölet i Stadsparken. Jag blir helt tom när jag hör sådant här. Kan knappt hindra tårarna.. Vad fegt att välja ett försvarslöst föl. Fega jävel!

Snääääälla hjälp till att ta fast förövaren för nästa offer kan mycket väl bli en människa.

Gränna och grenna glass

Hej finisar! Mår ni bra? Ljuuuuuuva sommar! :) precis fått mitt troll i säng. Trött tjej. Nya läggnings rutiner nu är berätta en påhittad saga (typ 1 minut lång) och sjunga trollmors vaggvisa... Ibland blir det tre gånger och ibland trettio :-P Hi Hi. Att barn aldrig VILL sova. Helt otroligt vilken livs glädje de har :-P enda gånga Bellis frågar om de är kväll är när hon vill ha nappen. Ha ha.

Jag var sååå sugen på att åka till stranden idag. Lovade det till och med innan jag kom på att det var en dum ide med tanke på att Bellis varit lite hängig. Hon blev ju super glad så i morgon ska vi åka om det är fint väder.

I lördags blev det ett spontan besök i Gränna. Väldigt tomt med folk eftersom det var precis efter regnskuren. Höjdpunkten blev ett stort stentroll med jätte näsa för Bellis. För mig var det grenna glass. Mums vad den är god! Prova lingon. Ett måste!
Märkligt att de stavar det med E. Grenna!

Fortsätt och njut av värmen. Lev nu och Tänk inte för mycket på diskberget i köket eller tvättkorgen som svämmar över.... De kommer regniga dagar med! Har ni inte tänkt på vad positiv energi det är nu när vädret är såhär? Stor skillnad tycker jag B-) Lovely♥

Quinoabiffar med citronkvarg

Hej måndag! God morgon :) vegetarisk måndag dessutom. Nästa att jag glömt av det. Får vi se idag vad jag gör för mat :-P förra veckans rätt blev ju jättegod.
-Quinoabiffar med parmesan, vitlök och basilika. Till hade jag en grönsallad.

4 portioner

2 dl quinoa
1 grönsaksbuljongtärning
2 ägg
1 dl havregryn
2 msk creme fraiche
0,5 tsk sambal olek
0,5 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 näve basilika
0,5 dl riven parmesan
Salt, peppar

Sås
2 dl kvarg naturell (socker i de andra)
1 citron
1 tsk honung

Koka quinoa med grönsaksbuljongtärning. Låt svalna lite.
Blanda under tiden ihop såsen. Riv skalet av en tvättad citron. Pressa i lite saft och rör i honung. Smaka av och ta ev mer saft. Ställ i kylen.
Blanda ner ägg, havregryn, creme fraiche, sambal olek, hackad lök, pressad vitlök, hackad basilika, parmesan och kryddor u quinoan. Låt svälla ca 5 min.
Hetta upp en stekpanna med olivolja. Forma biffar med blöta händer och stek dem gyllene.
Serveras ihop med såsen och en god sallad!

Glutenfri rulltårta med kokos

Hej hej ljumma majkväll. Härlig söndag. Laddat energi för kommande vecka med en slapp dag mestadels ute. Är Guld värt att ha föräldrar med hus och trädgård.

Ätit något gott fika idag då? Riktigt glassväder så jag ville göra något lite lättare som var smidigt. Rulltårta går verkligen snabbt att baka och innehåller ingredienser som du ofta har i skafferiet. Jag gjorde en glutenfri variant idag med kokos. Fyll den med massor av bär. Mums!

Botten
3 ägg
1 dl socker
1, 5 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
0,5 dl riven kokos

Fyllning
3 dl vispgrädde
0,5 dl lemoncurd
200 g bär

Till servering om man vill
Jordgubbar/andra bär
Vispad grädde

Sätt ugnen på 250℃
Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Sikta ner mjöl, kakao och bakpulver. Vänd i kokos och rör försiktigt ihop smeten. Häll ut på en plåt med bakplåtspapper och jämna till. Grädda i 5 min.

Strö socker på ett bakplåtspapper och Vänd upp botten på det direkt när du tar ut den ur ugnen. Drag av pappret direkt. Låt kallna.

Vispa grädden och Tillsätt lemoncurd. Vispa ihop och bred ut på botten. Strö på lätt tinade eller färska bär. Rulla ihop botten från långsidan och Lägg den med skarven neråt. Servera med lättvispad grädde och jordgubbar. Mmmmm..

Babblarna & Mors dag

God förmiddag härliga söndag och Grattis alla fantastiska mammor på Mors dag :-) hoppas du blir lite uppvaktad idag. Härligt väder. Vad ska man hitta på? Vill ut och njuta av värmen iaf ✹ avundas er som har trädgård idag. Hade gärna tillbringat några timmar ute och fixat lite. Ha hundarna ute hela dagen och Belle som kan springa in och ut..

Häromdagen modellerade jag lite igen. Väldigt roligt och kul att få öva. Denna gång var det små figurer som kallas babblarna. Barnprogram förstås! En av Bellis kompisar fyllde tre år och ville ha dem på sin tårta.

Audi r8 tårta

Min andra Audi tårta! Denna gång en svart med röda detaljer. En rolig utmaning med många smådetaljer. Man får liksom bestämma en sluttid annars går det att pilla i evigheter känns de som. Blir liksom aldrig riktigt nöjd. Hi Hi!

Fyllning är vaniljkräm, hallonsylt och grädde. Täckt och dekorerad i marsipan. Till ca 6-8 personer.

Tårtbotten choklad

God lördag! Sovit gott? Jag har inte hört ett knyst av åskan?! Var visst ett riktigt oväsen men jag har sovit som en stock. Så resten av familjen är trötta då de sovit dåligt. Zebban knuffade på mig strax efter sex så då var de bara att knata upp.. Jag somnar alltid en stund i soffan när Bellis kollar barnprogram.

Bakade bröd till frukost idag. Lyx. Inte ätit frukost hemma på hela veckan så då är det mysigt med en riktig "helgfrukost" hemma.

Ett bra recept på en tårtbotten med chokladsmak. Kanske till Mors dag? :-)

Till en tårta 24 cm form

4 ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2-3 msk kakao

Sätt ugnen på 175°
Vispa ägg och socker riktigt pösigt ca 10 min. Sikta ner mjölet, bakpulver och kakao. Vänd försiktigt ihop smeten med en slickepott. Häll upp i en form, jag brukar aldrig bröa för det blir bara smuligt i tårtan.
Grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Prova med en sticka så kakan är helt torr. Låt kallna innan du tar bort ringen.

Nu en liten promenad. Trevlig dag ✿

Bad, tvätt och översvämning

Knallar ut i tisha, kjol och flipflops vid tio tiden med hundarna EN KVÄLL! Är de inte fantastiskt? :-D
Men läste precis om varningar för översvämningar i helgen. Nej så trist.. Håller tummarna att de inte blir så.

Vet ni vad ett av mina största problem är?
Jag vill göra SÅ mycket och tror verkligen att jag kan det också. Tidsmässigt då. Och de slutar alltid med att tidsplanen spricker. Lär mig aldrig. Måste bli bättre på att prioritera och välja.

Idag har jag badat båda hundarna. (Nowa tog ett gyttjebad under promenaden)
Där snackar vi tidsskillnad. På Nowa får man skölja, skölja och skölja lite till och har halvt ryggskott när man äntligen fått ut allt schampo.
Med Ting tar det sisådär två minuter max. Och då är hon torr igen efter några minuter. Slår ett slag för korthåriga raser :-P

En tårta har det blivit idag också. Jättekul :-) vad får ni se i morgon!!

Natti natti★

Kärleksmums

Hallå! Hur har ni det? Ätit något gott? För oss blev det ingen grillning. Spar det tills imon. Kände att jag inte hade riktigt ork idag. Åt tacos. Gott gott. Med den gooooda creme fraichen ;) Ska strax sjunka ner i soffan och mysa lite med Bellis innan läggning. Är skönt när man jobbat hela veckan och har en ledig helg framför sig :D Kanske så varje vecka för dig men jag har ju haft helt andra tider de senaste åren.

Ögonen går i kors. Uj Uj så trött jag är. Ni vet när man är lite groggy nästan. Vi har så varmt på jobbet nu med. Lite åt bastukänsla. Hihi. Hoppas jag orkar vara uppe en stund ikväll i alla fall. Så taggad på ett avsnitt av Games of thrones nu. Spännande :)

Nu till goda kakor. Kanske till mors dag? Tycker dessa är så goda och perfekt nu till picknicken. Mums. Kaffe och choklad-kombo är väl oslagbart!! :P

Eftersom det var till barnkalaset passade det bra med färgglatt strössel på!

Chokladbotten

150 g smör

1,5 dl mjölk

3 ägg

3 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

3/4 dl kakao

2 tsk bakpulver

4 dl vetemjöl

100 g mjölkchoklad

Mockaglasyr

 75 g smör

3/4 dl starkt kaffe

0,5 dl kakao

1,5 msk vaniljsocker

5 dl florsocker

Strössel/kokos/hackade nötter

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och häll i mjölken. Låt svalna. Vispa under tiden ägg,socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Rör i smör-mjölken i äggvispet försiktigt och sikta ner kakao, mjöl och bakpulver. hacka chokladen grovt och Vänd försiktigt ihop smeten. Häll i en avlång ugnsform ca 20x30 cm stor. Ha ett bakplåtspapper i botten. Grädda i ca 16-20 min. Låt svalna.

Gör glasyren. Smält smöret och häll i resten av ingredienserna. Vispa till en jämn glasyr. Häll det över kakan och strö på önskad topping. Ställ i kylen en stund innan du skär upp den i rutor.

Jag tog kokoschips på hälften för jag hade ingen riven kokos...Men det gick det med!

Nehe.. Tvättstugan kallar! 

Ha nu en mysig kväll (L)

Fredag it is!

God morgon härliga freeeeedag! B-)
Vilket strålande humör jag är på. Riktig fredagskänsla idag. Blire väl så när man jobbar mån -fre! Solen är med oss idag med så det får väl bli lite grillning senare :-P

Hoppas att du också mår bra. Löning, vackert väder, hela helgen framför oss..... Kan det bli bättre? ;-)

Mamma var barnvakt ett par timmar igår och jag passade på att förnya sommargarderoben lite. Lyx! Blir lite smått stressad nu när det blev så varmt och man behövde andra kläder.
Älskar alla härliga färger på kläderna nu. Så somrigt :) ljusrosa, mintgrön, vitt.

Senare kommer ett recept på Smarriga Chokladrutor.. Mmmm.

Njut nu av din dag och ha det jättegott!!

JAAA!!

Äntligen Tjoho... Gjorde nästan ett glädje skrik i affären. Vett ni? SOM JAG VÄNTAT PÅ DETTA!

håll i hatten nu... Laktosfri creme fraiche med paprika/chili. Wiiii.. Sååå, så god :-D

Tack!

Visst den kostar 18 kr. Den lilla burken. Men det kan vi skita i just nu ;-)

En loktårta

God morgon fina du! Hoppas du mår bra. Underbart sommarväder vaknar vi till denna onsdag! ✹

Förra veckans tårta skulle föreställa ett lok. Och när man ska göra en tårta utan marsipan får man klura lite. Det var till ett 1-års kalas och önskan var därför ha så lite socker i som möjligt. En utmaning att dekorera men ack så roligt :-)

Fyllning blev krossad annans, färsk mango, grädde, mosade jordgubbar i en ljus tårtbotten. Täckt i riven kokos och dekorationer i choklad.

En annorlunda tårta helt enkelt! :)

Ätbart smink & sommarvärme

Hej i värmen! galet skönt ju!! Såg precis att mitt inlägg från i morse inte har publicerats. Tråkigt. Jaja får lägga upp det senare i stället. 

Hoppas att du har möjlighet att njuta av vädret idag och inte sitter "inlåst". Fast det kommer ju självklart fler dagar men visst blir man lite stressad och vill ta tillvara på dagen? Idag har vi utvecklingssamtal på dagis. Alltid roligt att få prata en stund med någon av personalen och höra hur de upplever Nobelle och hur hon beter sig där. Nu har de följt henne i 1,5 år snart och det händer ju mycket i utvecklingen. 

Igår kväll stod jag och modellerade lite i marsipan åt en kompis. Gjorde smink. Riktigt roligt och lärorikt. Idag kommer det pryda en tårta till hennes syster. Spännande.

Alltig är 100 % ätbart. 

Fick jag en anledning också till att använda min

nya guldfärg.

Forsätt njuta av dagen nu :D

Kramis

Paleo Äppelpaj med mandel

Hallå där! Mitt i tre-fikat? Ett snabbt stopp här för mig innan jag hämtar lillan. Tänkte dela med mig av ett gott pajrecept. Fick rabarber av pappa nu så får allt bli smulpaj. Väldigt gott! Men rabarber är ju gaaaanska surt så då behöver man lite sötning.

Förra veckan gjorde jag äppelpaj. Inte dumt alls. 

Här är en nyttigare smuldeg utan socker, sötad med honung och helt glutenfri. Perfekt va ? Älskar mandelsmaken ihop till äpplena. 

2 portioner

2 äpplen

3 dl mandelmjöl

2 msk kokosolja

2 msk honung

1 tsk bakpulver kanel

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva äpplena tunt och fördela dem i en liten ugns-/pajform. Strö över kanel. Blanda ihop mandelmjöl, kokosolja, honung och bakpulver. Strö detta över äpplena. In i ugnen cirka 20-25 min. Servera med kvarg eller vispad kokosgrädde.

Igelkottar av chokladbollar

Go morron! Härliga tisdag. Frukosten är i magen. Gott. Jag har sovit riktigt gott inatt. Behövligt :-)

Dessa sötisar är uppskattat på kalas. Vem gillar inte Chokladbollar? :-P och så kan man piffa till dem och göra små Igelkottar.

Ca 15 st

100 g smör
1 dl strösocker
2 msk kakao
2 msk kallt kaffe
1 msk vaniljsocker
3 dl havregryn
0,5 dl kokos

Chokladströssel
Vita strösselkulor

Kör alla ingredienserna utom strössel i en mixer till en kletig massa. Rulla konformade bollar. Doppa den i chokladströssel och sätt två vita strösselkulor på till ögon. Ställ kallt innan servering!

Glutenfria bovetefrallor med russin

Hej bloggisar! Redan kväll. Mys i soffan och bloggpaus. Ätit en vegetarisk middag :-D gott blev det. Kul! Måste dela med mig in receptet senare.

Hoppas att din måndag varit bra. Underbart väder ett tag på dagen. Varmt och solit ✹ tog en skön promenad i skogen med hundarna. Nowa passade på att bada. Hon njöt verkligen och då får hon grisa ner sig. Värt att se henne glad!

Bakade goda glutenfria frallor i helgen. Och inte särskilt svårt heller. Degen blir ganska lös men den blir lite fastare under jäsningen. Hoppa över russin om du inte gillar men jag tycker det ger en så god söt smak i brödet.

Ca 8 st

500 g mjölk
20 g jäst
1 msk honung
1 tsk kummin
30 g psylliumfröskal (ja tog fiberhusk)
240 g bovetemjöl
1 dl russin

Blanda mjölk,jäst och honung. Tillsätt mortlad kummin, psylliumfrö och bovete. Blanda väl. Tillsätt russin och rör ut dem och plasta in bunken. Låt jäsa i ca två timmar.

Jag blötte händerna och formade försiktigt frallor som jag la på en plåt med bakplåtspapper. Strö på lite bovete och låt jäsa 30 min.
Sätt ugnen på 200 grader,varmluft i god tid. Grädda brödet i 30 min. De ska få mörk färg. Låt svalna under en bakduk.
(glutenfritt bröd blir snabbare torrt än vanligt så frys in!)

Trevlig kväll! ✿